Aprenderás la fórmula magistral para que tus helados y granizados sean deliciosos. Consigue la textura cremosa propia de una heladería italiana.

¡No notarás que son helados 100% vegetales!

En este ebook encontrarás…

• Las técnicas para crear tus helados favoritos
• Granizados naturales y sin colorantes
• Más de 15 recetas de ejemplo
• Mis trucos y experiencia como chef vegana
• Recetas para elaboraciones sin heladera u otras maquinas