Blog

01/02/2018

Dhal de lentejas con basmati aromatizado

Hoy preparamos un rico dhal de lentejas con caldo de zanahoria, un plato tradicional de la cocina India, con lentejas rojas o coral, que se cocinan […]
07/01/2018

Sopa de cebolla con quinoa

Hoy te traigo una sopa de cebolla con quinoa que no tiene nada que envidiar a la original. La acompañaremos con queso de almendras espolvoreado y […]
30/11/2017
Sopa vegana de tomate para resfriados

Crema de tomate mágica

A continuación os dejo la receta que os prometí, cuidado que es una crema MUY potente, sólo apta para grandes resfriados, si la consumís sin estarlo os puede […]
27/09/2017
Veganeando

Margarina crudivegana

Hoy os enseño a preparar margarina crudivegana, hay quien la llama mantequilla viva pero como no lleva ingredientes de origen animal no me parece la definición […]
26/04/2017
Plato final - Veganeando

Arcoiris de colores, sabores y texturas

Estoy muy contenta de escribiros esta entrada en el blog, ya sabéis que no lo actualizo mucho pero os prometí que lo mantendría activo así que, […]
21/12/2016

Bosque nevado

Hola lechuguitas, aquí tenéis la última receta del año 2016, un primer plato de lo más navideño, fácil y rápido de preparar que va a causar […]
16/12/2016

Panadons

En esta vídeo receta os enseño a preparar unos panadons, típicos de Lleida, Catalunya. Los panadons nos recuerdan a las empanadillas, incluso a los calzones ya […]
25/07/2016
Helado vegano saludable

Helados veganos

Os dejo varias de las recetas que he enseñado esta primera temporada de talleres y showcookings de helados veganos. ¡Ha sido una muy buena etapa la […]
22/06/2016
Coca vegana de San Juan

Coca de Sant Joan (San Juan)

¡Ya sabéis que soy más de vídeo recetas pero hoy hago una excepción, os dejo la receta escrita para hacer una deliciosa coca de San Juan, […]
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