Helados veganos
25 Julio, 2016
Bosque nevado
21 Diciembre, 2016
Mostrar todos

Panadons

Hola lechuguitas,

En esta vídeo receta os enseño a preparar unos panadons, típicos de Lleida, Catalunya.

Los panadons nos recuerdan a las empanadillas, incluso a los calzones ya que es una masa rellena.

Lo cierto es que siempre que voy a mi pueblo cae uno… o dos…

Años atrás los hacía mi abuela que nos esperaba con ellos recién hechos para cenar, ahora ya le da pereza prepararlos así que los compra preparados, son caseros igual pero no es lo mismo, así que en esta visita decidí hacerlos yo misma y de paso compartirlos con vosotras ya que es una receta poco conocida.

INGREDIENTES:

  • 1/2 taza agua mineral templada
  • 1/2 taza aceite de oliva virgen extra
  • Harina de trigo blanca / semiintegral / integral
  • Espinacas frescas
  • Ajo en polvo
  • Pimienta negra
  • Sal rosa

El procedimiento lo veréis en la vídeo receta, es muy sencillo de seguir, espero que os animéis a prepararla, de ser así compartidla conmigo que me hace mucha ilusión y si tenéis dudas escribidme cuando lo necesitéis.

Y no olvidéis etiquetarme en vuestras publicaciones de las redes sociales, ¡así no me perderé nada! 🙂

Gracias y ¡¡hasta la próxima vídeo receta!!

Si te ha gustado compártelo en:
Facebook
Google+
http://www.veganeando.com/panadons/
Twitter
YouTube
YouTube
Instagram

2 Comments

  1. Judith dice:

    Me ha encantado la receta. Y el acompañamiento con ese puré de patatas tan especial…¿tienes apuntado cómo hacerlo? En cuanto a las espinacas de los panadons, veo que primero las has, supongo, hecho un poco al vapor, ¿no ´ se pueden echar directamente a la sart´én?. Gracias.

    • Míriam! dice:

      Hola Judith,

      El puré es muy sencillo, sólo tienes que hervir las patatas y triturarlas muy bien con un poco de sal de hierbas, comino en grano y cúrcuma en polvo.

      Sobre las espinacas las hice directamente en la sartén pero ya las tenía preparadas con anterioridad 🙂

      Espero haberte ayudado, un abrazo!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies